豆沙角是一道传统的中式点心，下面是制作豆沙角的步骤：

材料：

• 面粉：200克
• 糖：50克
• 植物油：50克
• 水：适量
• 豆沙馅：适量

步骤：

1. 将面粉、糖和植物油放入一个大碗中，用手搅拌均匀，直到形成一个松散的面团。
2. 慢慢加入适量的水，用手揉搓面团，直到面团变得柔软而有弹性。
3. 将面团分成小块，每个小块约15克左右。用手掌将小块面团压扁，然后在中间放入适量的豆沙馅。
4. 将面团包裹住豆沙馅，用手指捏紧封口处，使其成为一个圆形的小饺子。
5. 将豆沙角放在烤盘上，用刷子蘸取少量植物油，刷在豆沙角的表面。
6. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤约15-20分钟，或者直到豆沙角表面呈金***。
7. 取出烤好的豆沙角，稍微晾凉后即可食用。