家常煮面条是一道简单又美味的菜肴，以下是制作步骤：

所需材料：

1. 面条：适量（根据个人口味选择）
2. 青菜：适量（如菠菜、小白菜等）
3. 鸡蛋：1-2个
4. 葱：1根
5. 姜：1小块
6. 蒜：2瓣
7. 生抽：适量
8. 老抽：适量
9. 盐：适量
10. 胡椒粉：适量
11. 食用油：适量

步骤：

1. 准备食材：将青菜洗净切好，葱切末，姜切片，蒜切末。鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

2. 烧一锅热水，加入适量的盐，然后将面条放入锅中煮熟。煮好的面条捞出，过一下冷水，沥干水分备用。

3. 烧一锅热油，将葱末、姜片、蒜末炒香。

4. 加入鸡蛋液，用筷子快速搅拌，炒至鸡蛋熟透。

5. 加入青菜，翻炒均匀，待青菜变软后，加入适量的生抽、老抽、盐和胡椒粉调味。

6. 将炒好的青菜和鸡蛋倒入煮好的面条上，拌匀即可。