圆团是一种传统的中式糕点，主要原料是糯米粉和各种馅料。以下是制作圆团的基本步骤：

1. 准备材料：糯米粉、水、馅料（如红豆沙、芝麻、花生等）。

2. 将糯米粉倒入一个大碗中，慢慢加入适量的水，边加边搅拌，使糯米粉充分吸收水分。注意不要一次加太多水，以免面团过于稀软。

   

3. 搅拌均匀后，用手揉成一个光滑的面团。如果面团太干，可以适量加水；如果太湿，可以适量加入糯米粉。

4. 将面团揉成长条状，然后切成小块。每块面团的大小可以根据个人喜好来定。

5. 将每块面团擀成圆形薄片，中间放入适量的馅料。注意不要放太多馅料，以免包不住。

6. 将面皮的边缘捏紧，将馅料包裹在面团里，形成一个圆团。

7. 将包好的圆团放在一个撒了一层糯米粉的盘子里，防止粘连。

8. 锅中加入足够的水，烧开后，将圆团放入锅中，用中小火煮熟。煮的过程中要注意轻轻搅动，防止圆团粘锅。

9. 当圆团煮至浮起并变得透明时，捞出放入凉水中过一下，这样可以使圆团更加Q弹。

10. 最后，将煮好的圆团沥干水分，放入碗中即可食用。也可以根据个人口味，加入一些糖、椰丝等调料。