红鳕鱼是一种美味的海鲜，有很多种做法。这里为您提供一个简单的红鳕鱼煎的做法视频教程：

1. 准备食材：红鳕鱼、盐、黑胡椒、柠檬、橄榄油、大蒜、迷迭香。

2. 将红鳕鱼洗净，用厨房纸巾擦干水分。在鱼身上切几刀，方便入味。

   

3. 在鱼身上均匀涂抹橄榄油，然后撒上适量的盐和黑胡椒。

4. 将柠檬切片，大蒜切末，迷迭香洗净备用。

5. 烧热平底锅，放入适量的橄榄油。将红鳕鱼放入锅中，两面煎至金***。

6. 在煎好的红鳕鱼上放上柠檬片、大蒜末和迷迭香。

7. 盖上锅盖，让鱼肉充分吸收香料的味道。大约煎2-3分钟。

8. 最后，将红鳕鱼盛出，撒上一些迷迭香作为装饰。