桑葚果酱 材料:新鲜桑葚、白糖、柠檬汁 做法: a. 将新鲜桑葚洗净,去掉杂质和叶子。 b. 将桑葚放入锅中,加入适量的白糖,用中小火慢慢熬煮。 c. 当桑葚熬至软烂时,加入柠檬汁,继续熬煮至浓稠状即可。
桑葚酒 材料:新鲜桑葚、白酒 做法: a. 将新鲜桑葚洗净,晾干水分。 b. 将桑葚放入干净的玻璃瓶中,倒入白酒,浸泡约3个月。 c. 浸泡好的桑葚酒过滤掉桑葚渣,即可饮用。
桑葚干 材料:新鲜桑葚 做法: a. 将新鲜桑葚洗净,晾干水分。 b. 将桑葚平铺在烤盘上,放入烤箱,以60℃的温度烘干约8小时。 c. 烘干好的桑葚干可以保存较长时间,泡茶或泡水食用。
桑葚茶 材料:新鲜桑葚、茶叶 做法: a. 将新鲜桑葚洗净,晾干水分。 b. 将桑葚与茶叶一起放入茶壶中,加入适量的开水,浸泡约10分钟。 c. 桑葚茶可以多次冲泡,直至味道变淡。
桑葚糖水 材料:新鲜桑葚、冰糖 做法: a. 将新鲜桑葚洗净,去掉杂质和叶子。 b. 将桑葚放入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火炖煮约10分钟。 c. 加入冰糖,继续炖煮至冰糖溶化,即可关火。 d. 桑葚糖水可以冷热食用,具有消暑解渴的功效。
桑葚冰淇淋 材料:新鲜桑葚、牛奶、淡奶油、糖 做法: a. 将新鲜桑葚洗净,去掉杂质和叶子。 b. 将桑葚与牛奶、淡奶油、糖一起放入搅拌机中,搅拌均匀。 c. 将搅拌好的混合物倒入冰淇淋模具中,放入冰箱冷冻室冷冻约4小时。 d. 取出冰淇淋模具,用勺子挖出冰淇淋球即可食用。
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