羊肾黑豆是一道营养丰富的汤品，具有补肾壮阳、滋阴养血的功效。以下是制作羊肾黑豆的做法：

所需材料：

1. 羊肾 200克
2. 黑豆 100克
3. 红枣 10颗
4. 枸杞 20克
5. 生姜 2片
6. 盐 适量
7. 水 适量

步骤：

1. 将羊肾洗净，切成小块，放入沸水中焯水去腥，捞出备用。
2. 黑豆提前浸泡4小时，然后用清水冲洗干净，沥干水分。
3. 红枣洗净，去核；枸杞提前泡发，洗净备用。
4. 生姜切片备用。
5. 锅中加入适量水，放入羊肾、黑豆、红枣、生姜片，大火烧开后转小火炖煮1小时。
6. 炖煮至羊肾和黑豆熟烂，加入枸杞，继续炖煮10分钟。
7. 最后加入适量盐调味，煮沸即可关火。
8. 将羊肾黑豆汤倒入碗中，即可食用。