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6个月前

糯米春卷皮的做法

您好!以下是糯米春卷皮的制作方法:

  1. 糯米泡两小时加水蒸熟,晾凉。
  2. 将糯米馅材料混合搅匀。
  3. 春卷皮放在案板上,摊上糯米馅,由下往上卷起,两边向中间叠起,刷点蛋液粘住,封口处也刷点蛋液再卷上。
  4. 热锅倒油烧至五六层热,用快子将春卷生胚裹上蛋液下锅炸至金黄沥干油即可。
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