芋头萝卜菜汤是一道非常营养的汤，它的做法也很简单。以下是一种常见的做法：

1. 芋头去皮切块，萝卜洗净切成小块。
2. 锅中加水烧开，放入芋头和萝卜块，大火煮沸后转小火煮30分钟左右。
3. 加入适量盐调味即可。