以下是可乐炸鸡杯的做法：

1. 准备好材料：鸡翅、可乐、生抽、老抽、料酒、盐、姜片、葱段。
2. 鸡翅洗净，用刀在两面划口，然后加入生抽、老抽、料酒和盐腌制半小时左右。
3. 热锅凉油，将鸡翅放入锅中煎至两面金黄。
4. 加入姜片和葱段，翻炒均匀。
5. 加入适量的可乐，大火烧开后转小火焖煮20分钟左右。
6. 收汁时不断搅拌，直到汤汁浓稠即可。