您好！以下是虾米粥的做法：

材料：

• 大米
• 虾仁
• 姜片
• 葱花
• 盐

步骤：

1. 将大米洗净，泡在水里；
2. 虾去壳去虾线，洗干净，西蓝花掰成小块；
3. 起砂锅倒入适量的清水，放入大米；
4. 煮至大米开花，放入西蓝花和虾仁；
5. 煮至大米熟透，加入适量的盐和香油调味即可。