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6个月前

您好!以下是芒果熔岩蛋糕的做法:

芒果熔岩蛋糕的做法.

材料:

  • 芒果 200g
  • 鸡蛋 3个
  • 细砂糖 50g
  • 低粉 50g
  • 黄油 30g
  • 泡打粉 1/2小勺
  • 牛奶 50ml

步骤:

  1. 鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌至膨胀。
  2. 将黄油隔水加热至融化后,加入牛奶和泡打粉,搅拌均匀。
  3. 将低粉过筛后加入鸡蛋液中,搅拌均匀。
  4. 将芒果去皮去核切成小块,加入面糊中,用橡皮刮刀拌匀。
  5. 将面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,上下火180度,烤约20分钟左右即可。
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芒果熔岩蛋糕的做法.

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