糟卤蔬菜是一道非常美味的菜肴，制作也相对简单。以下是一个简单的糟卤蔬菜的做法：

• 准备好需要制作的蔬菜，如毛豆、胡萝卜、黄瓜等。
• 将蔬菜洗净，去掉坏的部分。
• 将蔬菜切成适当大小的块状。
• 加入适量的水和盐，煮至熟透。
• 捞出蔬菜，放入糟卤汁中浸泡一段时间，使食材入味即可。