绿豆糯米水是一道非常受欢迎的甜品，制作方法也很简单。以下是一种常见的做法：

1. 把糯米和绿豆分开两个盆浸泡两个小时左右，分别捞起来沥干水。
2. 糯米和绿豆分开蒸，蒸二十分钟左右，闻到糯香味关火闷五分钟！
3. 把炒锅洗好，开火至锅干燥，先把蒸好的绿豆放锅里干炒，一边炒一边用压磨，把豆子库粉一点，不用放油，一直翻到豆变得很散很香，这时间给点盐！翻炒！接着把蒸好的糯米倒进绿豆里翻炒，炒到两种混合很均匀后放点油、葱花、闷一下即可 。