您好！以下是水果牛奶西米的做法：

1. 准备好材料：纯牛奶250ml,椰奶125ml(牛奶和椰浆的比例为2:1),西米100g,细砂糖适量，有无水果都可以。

   

2. 准备一口深一点的锅，倒入1000ml的水(西米和水的比例为1:10),没有量杯的话可以用矿泉水瓶代替哦，把水烧开。

3. 将250ml纯牛奶、125ml椰奶、适量细砂糖放入锅中，搅拌均匀。

4. 将西米放入锅中，大火煮15分钟左右，或者小火煮25分钟左右，关火后焖30分钟。

5. 将煮好的西米放入容器中，倒入牛奶和椰奶混合液，搅拌均匀。

6. 加入切好的水果丁即可。