您好！以下是软饼的家常做法：

1. 准备食材：面粉、鸡蛋、牛奶、黄油。
2. 将面粉过筛，加入鸡蛋和牛奶，搅拌均匀。
3. 加入融化的黄油，再次搅拌均匀。
4. 平底锅加热，涂上一层油。
5. 用勺子舀一勺面糊倒入锅中，摊成圆形。
6. 煎至两面金黄即可。