• 关注拓源网公众号

  • 您好,欢迎光临乐乐线报网

乐乐

6个月前

您好!以下是一些咸豇豆的做法大全:

咸豇豆的做法大全

  1. 猪肉炒豇豆:将猪肉切成丝,葱切段,把豇豆洗净,切段。起锅热油,放入葱段炒香,放入肉丝翻炒均匀,放入料酒,加适量生抽,然后翻炒均匀,再放入豇豆,加适量清水,烧开后,中火烧制5分钟左右,加盐、味精调味即可。

  2. 干煸豆角:准备食材如下:豇豆400克、瘦肉100克、植物油适量、花椒10粒、盐1茶匙、鸡粉1茶匙、葱1根、姜1块、蒜3瓣、生抽1汤匙、料酒1汤匙、干红辣椒8个。具体做法如下:猪肉切末,加入料酒、鸡粉腌制10分钟。把将豇豆洗净,切成3厘米左右的段待用。葱姜蒜切末。锅加油烧至七成热,下豇豆炸至皱皮时捞出沥干油份待用。锅留少许油加入花椒粒、葱姜蒜、干辣椒爆香。下入肉末煸炒至变白加入豇豆、盐、酱油煸炒至豇豆干香即可。

  3. 长豇豆炒禾笋:准备食材如下:长豇豆250克、禾笋250克、葱姜蒜适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、老抽适量。具体做法如下:长豇豆洗净去头尾切段备用;禾笋去皮洗净切段备用;锅中放油烧至五成热后放入葱姜蒜爆香;放入长豇豆和禾笋翻炒均匀;加入盐和鸡精调味;加入少量生抽和老抽继续翻炒均匀即可。

116 人围观 0 人评论