南宁粉虫是广西南宁的传统小吃之一，始于清代。制作方法：先将籼米洗净浸透，磨成稀稠适宜的米浆，滤成湿粉团置锅内煮至半熟，起锅揉搓至软硬适度有韧性的粉团，然后搓成条状，扯下小段在专用竹箕背搓几下，成虫状，置于蒸笼蒸熟。

如果您想尝试自己制作南宁粉虫，可以在网上搜索相关的食谱和视频教程。但是请注意食品安全问题，并遵循正确的烹饪方法。