您好！老式鸡排是一道非常受欢迎的美食，以下是一份简单的食谱：

材料：

• 鸡胸肉
• 黑胡椒
• 盐
• 面粉

步骤：

1. 鸡肉切成薄片，腌制半小时。
2. 粘面粉，炸至金***。
3. 沥油，撒上黑胡椒和盐即可。