您好！以下是家常包菜的做法：

1. 准备食材：包菜、蒜、盐、鸡精、生抽、油。
2. 包菜洗净，切成小块，蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末爆香。
4. 加入包菜翻炒，加入适量的盐和鸡精调味。
5. 加入少量的水，盖上锅盖焖煮2-3分钟即可。