豌豆豆沙糕是一道传统的中式糕点，口感软糯，香甜可口。以下是一种简单的豌豆豆沙糕做法：

材料：

• 豌豆 200 克
• 糯米粉 200 克
• 红糖 100 克
• 清水适量

步骤：

1. 将豌豆洗净，加水煮至软烂。
2. 用勺子压成豆沙状，过筛备用。
3. 将糯米粉加入红糖和适量清水，揉成面团。
4. 将面团分成小块，搓成圆形。
5. 将豆沙馅包入面团中，捏紧口部。
6. 将包好的豆沙糕放入蒸锅中，大火蒸 20 分钟即可。