农村宴席菜的做法因地域和习俗不同而异，但是一般来说，农村宴席菜以家常菜为主，口味偏重，做法也比较简单。例如，热窝鸡、炖团鱼汤、九碗三行子等都是比较常见的农村宴席菜 。