您好！以下是冰淇淋甜甜圈的做法：

1. 准备材料：低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、白糖、鸡蛋、牛奶、细砂糖、红心火龙果粉、盐、油。
2. 将低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉混合过筛，同时筛入红心火龙果粉。
3. 把鸡蛋打散，加入牛奶和细砂糖拌匀。
4. 把筛好的粉性材料分三次拌近鸡蛋液里，搅拌至没有干粉的状态。
5. 再把玉米油和盐拌进面糊里。
6. 把油和面糊拌至融合，成为顺滑的面糊。
7. 把裱花袋套在深杯子里，把面糊倒进裱花袋。不粘模具可以直接挤，如果是硅胶的，建议先刷一层油，方便脱模。
8. 在裱花袋底部剪一个合适的口，把面糊挤进甜甜圈模具。
9. 烤箱预热180度，把模具放入烤箱中层，烤20分钟。
10. 烤好后，脱模，晾凉。
11. 最后加上冰淇淋即可。