红烧白罗卜是一道非常简单的家常菜，下面是一个简单的做法：

1. 白萝卜洗净去皮，切成小块。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 放入白萝卜煸炒至微黄。
4. 加入适量的水，加入老抽、生抽、糖、盐等调味料，大火烧开后转小火焖煮10分钟左右即可。